SHA  

 

因為奧捷DAY6照片比較多 需要多點時間整理

今天就來寫一下還沒分享的台南美食好啦!

 

夏慕尼已經不知道吃過幾次了 北中南都有我的足跡

這次情人節還會選擇夏慕尼 是因為有「免費餐券」

謝謝男友主管 

 

夏慕尼名聲已經響叮噹了 不用太多介紹

夏慕尼是王品旗下的品牌之一 維持在一定的水準

記得以前是$980+10%

現在已經漲價到$1030+10%

 

選擇比較近的 公園店

Address:台南市北區公園南路379號

用餐須到2F 用餐完畢後再到1F沙發區享用甜點跟飲料

這家沒有電梯唷 所以如果家裡有長輩行動不方便 這家不適合用餐

 

夏慕尼採套餐式

 開胃菜 麵包 湯 沙拉 檸檬Sorbet 主餐 櫻花蝦炒飯 夏慕尼甜點 飲料 

 

開胃菜

香橙燻鴨與鳳梨百香晶球

鮮嫩燻鴨組合脆甜的生蔬 搭配陳年醋醬汁 微酸微甜

 鳳梨百香晶球 一咬醬汁立即綻放 搭配下面清爽的蔬果享用 堪稱一絕!

它的份量很精緻 一小匙裝盛 吃起來可以很優雅唷 

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麵包

有二種麵包 帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包

麵包烤得酥脆 每個麵包都是熱熱的上桌 這點值得讚許~

麵包可以續喔!

搭配旁邊附的奶油 或是下一道湯品一起 不同滋味的享受

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烏克蘭牛肉湯 / 牛肝菌菇濃湯

我個人比較愛 烏克蘭牛肉湯 比較清甜 口味相對比較重 (我愛重口味XD

先是牛肉跟蔬菜壓模而成上桌 服務生再現場為妳加上熱呼呼的蕃茄湯汁

牛肉因此剛剛好的鮮嫩 

牛肝菌菇濃湯味道比較淡 是牛肝菌菇及洋菇烹煮而成

雖然淡 但口感濃郁 不膩

湯上面有鋪上一層現打奶泡 旁邊還佐了烤杏鮑菇 層層不同的口感搭配 

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沙拉

蔓越莓鮮果沙拉 / 油封鴨田園沙拉

蔓越莓鮮果沙拉是每個女生都一定會喜歡的

當季新鮮水果切塊 搭配蔓越莓醬汁 很清爽的輕食 沒有負擔

油封鴨田園沙拉擺盤很美 非常有水準

火侯控制得也很剛好 肉嫩 不乾柴

肉汁有被鎖住 一咬下鮮甜的肉汁在口中蔓延開來 (邊打字 邊吞口水

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檸檬Sorbet

這個我忘了拍 就是檸檬冰沙 可以解膩

這個我超愛 冰涼又酸甜

 

季節炒飯

這天提供的是櫻花蝦炒飯 我覺得炒飯很好吃 是我愛的粒粒分明

炒飯也可以續喔~

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主餐

蘋果松版豬 / 精選菲力牛排

主餐相對前面的附餐 驚喜度較小

肉還OK 但吃過A CUT 覺得夏慕尼的肉就普通了 

值得一提的是蒜片 煎得焦香脆 好好吃~~~ (希望可以給多一點!!

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甜點

香蕉巧克力蛋糕 / 黑巧慕斯

甜點我都不推 覺得很甜很膩 一點都不好吃!

不好吃到 不想再多吃一口~

再加加油 好嗎?

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飲料

就是普普通通 但比甜點好多啦!

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王品集團嘛 服務態度就是一個字「好」

但是因為當天是情人節 所以位置與位置間排得很緊密

整個吃飯過程 手是很憋的直到結束 用餐氣氛也大打折扣!

 

下次來用餐 可能又是有免費餐券的時候了

暫時 沒有想花錢去吃的念頭

 

那麼就這樣啦~

期待吃到更多美食 與大家分享

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