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可麗露是一種小型的法式糕點,是法國波爾多地區的特產,法文為「Canelé」。

外表層呈現可麗露焦褐色的薄脆外殼、內裡奶黃則軟Q濕潤。因為外形,在日本又有「天使的鈴鐺』之美名。

▶︎所需材料:

細砂糖 220克

中筋麵粉 125克

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雖說是越南河粉,但是店家是說中文的中國人。

似乎在每個歐洲國家的每個城市,都會有至少一間的「越南河粉」;

而這一味,就是讓待在異國的遊子們,解相思的良方啊。

位在魯汶的這間越南河粉,名為「XL noodles」;

店面不大,室內大概可容納18個人,室外則差不多20席。

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首圖放最推薦的菜色,牛排。

五月份公婆探訪21天,這間是魯汶精挑細選的唯一。

有口碑的評價、不很貴的價格、自家釀的生啤酒;三缺一,就有那麼一點不完美。

這家「Brasserie Den Beiaard」,三個燈通過了我跟老公的考驗!

Brasserie Den Beiaard位在魯汶圖書館正前方的轉角處;

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看看這排隊的人潮,說有多好吃就有多好吃!

這人潮可以晚上十點的人潮呢~~~

耳聞這一家冰淇淋店許久了,這天終於一飽口福。

第一次點了「香蕉基底+櫻桃」與最最基本款的「香草」;

我個人很喜歡前者,而老公則偏好後者。

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來比利時,晃啷也六個月了,時間真的過得很快呢~

隨著學期考試的結束,我的暑假也宣告正式的開始了!

歐洲暑假有整整三個月,六、七、八月~ (實在太放肆了XD)

平時上課忙碌的我,因為放假,生活頓時變得鬆散。

除了繼續學習法文;也幫自己訂了一個「連續更新三十天網誌」的挑戰活動。

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欸~沒想到第二篇文竟然是穿搭?

是的,我本來也沒有這個打算的XDD

台灣春裝已經悄悄上線,這一系列穿搭再不趕快發文,好像就不在「熱度」上了  (推眼鏡

但比利時下週冷氣團報到;從零下三度降至零下九度,體感溫度更是零下十四度的低溫呀!

這一系列的照片是一月份的時候拍的,當時氣溫大概3度左右;

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沒想到,最後一篇網誌的日期,竟是去年九月的事了。

現在影音視頻的崛起,影像直接刺激感官;還有多少人願意看文字呢?

對我來說,文字的魅力大無窮;紀錄網誌這塊,我是永遠都不會停止的。

一直在想,在比利時生活的第一篇網誌要寫什麼,才能氣勢滂礡揭序?

居家佈置文?穿搭文?還是沒有照片的閒聊文?

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其實我有點好奇,如果這篇只有純文字,會有多少人願意看完它?

但,我還是不要冒險好了!

繼上一篇文留下的伏筆,這篇文將一五一十還原當天的崩潰事蹟;

即使已經過了二個月了,我還一清二楚,而且一輩子都不會忘記這天。

拉著23公斤重的行李、身後扛著7公斤重的後揹包、側邊還背了一個隨身小包,

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若有關注我粉絲專頁動態的,應該知道我已經來到法國二個多月啦!

很不好意思的,我現在才著手寫第一篇回憶錄。

(照片是台灣,在前往桃園國際機場的路途上拍攝的)

原本以為到法國的生活會有很悠閒,自己一個人的時間會非常多;

但現實的情況,並非想像中如此呀,覺得時間根本不夠用!

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杯子蛋糕是一個成功率很高的甜點

學會了基本的杯子蛋糕 上面的裝飾變化多端

可以像我這次做的 使用鋸齒狀明顯的花嘴繞圈

也可以以最近很紅的韓式錶花裝飾 讓杯子蛋糕更加吸引人!

這次做的是色彩奪目的「紅絲絨杯子蛋糕」

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第三天是購物行程 在上野阿美橫町吉祥寺買買買

沒有什麼有用的資訊可以分享 就不浪費大家時間了 直接跳過第三天的心得文囉

我簡略說明一下行程的安排

阿美橫町可以跟三鷹之森吉力美術館安排在一起

吉祥寺則可以到不遠的井之頭公園走走 風景非常棒 可以拍很多網美照

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所需材料:

除照片中所示,還有白酒、巴西里、鹽巴

作法:

1. 滾水中加入三小匙鹽巴後,放入義大利麵。

2. 去魚骨去魚皮後乾煎鮭魚。

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