嘿嘿 現在看到照片口水都要流下來了
在歐洲 烤箱是家家戶戶必備的 而且是超大型的那種噢~~~
歐洲超市賣非常多半成品的食材 PIZZA不稀奇 蛋糕夠稀奇吧?!(是要烤的那種)
蛋糕下回有機會再介紹 今天是要介紹粉料的甜點DIY Muffin自己動手做
就類似台灣買得到的鬆餅粉 混合過後就可以烘烤 完全不需要技巧
我大致翻譯了一下背面的製作說明
有的還看不太懂 所以只是大概噢
Die Backmischung, Eier, Wasser und speiseol in eine Ruhrschussel geben,
1 minute mit einem schneebesen glatt ruhren und anschliesend
5 minuten stehen lassen. 12 Muffinformchen auf ein backblech stellen.
Den Teig mit hilfe von 2EL gleichmasig auf die Formchen verteilen
將蛋糕粉、雞蛋、水和食用油混合碗中,
用打蛋器攪拌1分鐘使之均勻光滑,然後靜置5分鐘。
倒入12個鬆餅杯烤盤上。
Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen.
(Wir empfehlen die Muffins bei Ober-und Unterhitze zu backen). Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstabchen prufen,
ob die Muffins gar sind.
Nach dem Backen die Muffins zum Auskuhlen auf ein Kuchengitter stellen
預熱烤箱,將烤鬆餅置於中間機架。
(建議在頂部和底部的熱量烤鬆餅)。
Den Glasurbeutel in kochend heises Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen.
Den Alubeutel aufschneiden und die erkalteten Muffins nach Belieben mit der flussigen Glasur dekorieren
利用沸騰的水將凝結袋子裡的液體融化,時間約10-15分鐘。
鋁箔袋冷卻後,即可裝飾蛋糕所需的液體。
翻譯完上面的文字 腦細胞大概死了一半
來看看成品噢 ♥♥♥
在德國生活 無聊就會去逛超市
東看看 西看看 發現很多甜點DIY的商品 根本太好消磨時間了呀~~
布朗尼Brownie、司康Scone、馬卡龍Macaron 都可以在家輕鬆完成!!
因為我是住在德國時做的 如果只是遊玩的話可能比較沒辦法感受到此種樂趣
但 我想 可以買個幾盒回台灣 送禮自用兩相宜!!!!一盒價格只要100台幣不到~~~~
再見啦
趕緊趕出下一篇遊記去~~~~
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